镇江糕点厂 老存百年老店改造重装揭幕中药老字号焕发新活力
每个城市都有一些这样的商店
他们有几百年的历史
代代相传的独特技能
这些携带
具有城市商业文化历史和印记的老店
被誉为“老字号”
“老字号”——
历史悠久、底蕴深厚
然而，今天的镇江
“旧”并不意味着不变
他们也在创新...
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恒顺用创新“冲榜”
以文学创造“人气”
11月22日，《今日镇江》报道“百年恒顺联名本土网红餐饮推出新品”，推出联名百花酒。 受到市场欢迎。
拓展新渠道，深耕新零售，百年恒顺品牌一路“刷新”风味！ 今年“6月18日”期间，恒顺集团销售取得亮眼成绩：截至6月17日，恒顺品牌以销售额7787.8万元稳居天猫日销榜（粮油调味品、快餐、干货、烘焙）类别）名列榜首。
与此同时，恒顺推出的文创冰淇淋受到大众追捧，一路走红。 香醋、酱油、米酒……这个夏天，不少市民到活动现场打卡、品尝、拍照、发微信好友，只为了吃一口网红冰淇淋。
响应消费新需求，恒顺近年来聚焦“醋、酒、酱”三大主营业务，先后推出功能性醋饮品、口袋醋、大师手工醋、国民酱袋、新火锅底料、百花酒等一系列新产品丰富了“恒顺味道”的产品矩阵。
丁大祥：进军商圈
定制“您的定制”
2016年12月，老字号进驻万达商圈，开业鼎大祥生活中心。 如今的“鼎大祥”已拥有多家连锁店。 进入鼎大祥，资深设计师会精心设计各类服装，让顾客踏上定制中西礼服的私人体验。
老村仁堂
百年老店焕然一新焕然一新揭幕
老字号中药品牌焕发活力
锣鼓喧天，二狮翩翩，彩带飘扬……2022年10月25日上午，全益健康集团镇江老村仁堂店装修揭牌仪式隆重举行。 这也是老存仁堂品牌更新升级过程中具有里程碑意义的转变。
经过190多年的发展，镇江老存仁堂积累了深厚的品牌底蕴、独特的中药产品和服务体系，在市场上拥有较高的声誉。 如今，老存仁堂已经有了新的起点、新的面貌。 不仅是对老字号传承下来的中医药文化的致敬，更表达了与时俱进、创新传承的理念，以及传承和弘扬中医药的雄心壮志和雄心壮志。文化代代相传。 。
商标是“复古”，糕点师是“新”
95年镇江老字号“爵禄”重组出发
让感情“落地”市场
每到传统节日来临之际，位于正东路何家巷196号的镇江爵禄食品有限公司（原镇江糕点厂）一派繁忙景象。 但目前市场上的糕点生产规模化、成品化。 多年来，没有人愿意学习像“觉露”这样的纯手工糕点，店前店后制作，新鲜制作，保持新鲜，不含防腐剂和添加剂。 幸运的是，“年轻力量”来到了工厂，师傅们正在苦苦教导。
“我太高兴了！我终于希望有一些年轻人愿意学这门手艺了。” 时间的积累，赋予了“绝路”可靠的商誉。 同时，糕点厂也维系着几代镇江人的乡愁情怀。 新人的加入能否让《绝路》不断增量刷新，赢得新消费？ 让我们拭目以待。
“老字号”
是一座城市的宝贵财富
然而，镇江“老字号”的发展任重而道远。
当今的“老字号”
不仅要维护经典，还要成为网红
你需要能够同时讲故事和销售时尚
只有创新、突破圈子，“老字号”才能重获新生
创新永不停歇
为老字号的这些做法点赞
最后，我们一起来回顾一下
镇江这些事
吃、穿、用品、医疗“老字号”品牌
看看你还记得多少？
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“吃”
春天的盛宴
镇江老烟春始建于1937年，位于镇江市人民大街。 菜品精美，历来以正宗淮扬菜、蟹肉狮子头、干鸡丝、白酱鲶鱼、地方特色早餐及地方特色水晶菜蹄、蟹黄汤包等闻名海外。镇江文化的代表。
恒顺香醋
江苏恒顺集团有限公司是镇江香醋的发源地和领先生产商。 主要生产香醋、酱油、酱菜、色酒等调味品近200个品种。 其中，其独特之处在于其“酸而不涩、香”的风味。 恒顺醋微甜、色浓、味鲜、越贮越醇，更是享誉海内外。 被认定为绿色食品、原产地保护产品、中国名牌产品。 恒顺商标也被认定为我国名优产品之一。 酱醋行业首个中国驰名商标。
丹阳酒庄
丹阳黄酒历史悠久，境内出土的历史记载和文物都证明了这一点。 具有3000多年的酿造历史，有着深厚的文化底蕴。 主要产品密封大桶酒、黄酒、老酒多次荣获国际、国内奖项，在国内具有较高的知名度和美誉度。 “丹阳”牌黄酒系列产品以优质糯米为原料，采用千年传统工艺结合当代先进技术酿造而成。 它们富含多种氨基酸、维生素和微量元素。 合理食用，可以改善健康、延年益寿。
恒升酿造
江苏省镇江恒盛酿酒有限公司始建于1815年（清仁宗嘉庆二十年）。 是江苏老店之一，百年品牌。 恒盛醋的原料考究，必须是来自江浙鱼米之乡的优质糯米和酒糟，故又称“米醋”、“糟醋”。 其他产品还有宴会醋、姜醋、香醋、白醋等，具有“色、香、酸、醇、浓”五大独特特点，是我国古代制醋技艺的精华。
“穿”
丁大祥
镇江鼎达祥贸易有限公司位于江苏省镇江市润州区。 是一家百年企业。 与国内外服装设计机构及各大品牌面料生产商有着强有力的合作。 专业定制个人及品牌女装、团购西服、职业制服及定制服装业务以来，公司在OEM业务上已为200多家相关企业提供团购及个人服装定制服务。金融、电力、烟草、交通、国内外知名企业。 公司秉承“百年品牌，尊贵生活”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
2016年12月，老字号进驻万达商圈，开业鼎大祥生活中心。 如今的“鼎大祥”已拥有多家连锁店。 进入鼎大祥，资深设计师会精心设计各类服装，让顾客踏上定制中西礼服的私人体验。
谢富春
镇江谢富春创建于19世纪太平天国时期。 曾是当时镇江市唯一的小商品商店。 谢富春早期是一个家族企业。 当时，他从安徽迁居镇江，创办了谢富春香粉店，专门生产冰淇淋、鸭蛋粉、发油等化妆品。
“使用”
无敌牌蚊香
张一波（1884~1964），江苏镇江人。 1916年，他在镇江创办“上海家庭工业会镇江无敌牌分会”，生产蛤蜊油、蚊香，抵制日货。 1931年，成立无棣工厂股份公司，并在镇江发行股票。 1931年，改组成立无棣镇江工厂有限公司。 1933年，产品推广到东南亚。 抗战胜利后，他集资创办金山化学工业有限公司，恢复了无敌牌产品。
“老人记得”比赛
镇江赛的历史远远超过扬州。 1910年，益生火柴厂在镇江开业。 1920年，上海盈昌火柴公司创始人邵尔康与日籍华人陈金堂来到该镇开设盈昌火柴厂、遂盛火柴厂。 中华人民共和国成立后，英昌火柴厂于1956年更名为公私合营镇江火柴厂。20世纪70年代，生产火柴30万多支，是当时镇江最大的轻工企业。
当时镇江盈昌火柴厂生产的“老人记”火柴是大中华公司的名牌产品之一。 这个牌子的火柴一直被俗称为“老渔夫”火柴。 渔火不仅质量高，而且数量丰富，深受苏北农村地区的欢迎。 作为主要市场，针对农村用户心理，每盒包含100根火柴。
民国时期及中华人民共和国成立后，镇江火柴厂仍是全国知名、规模较大的火柴企业，火柴销往全国各地。 如今，全国各地有不少人收藏镇江火柴厂的“星火”商标。
“医疗的”
老村仁堂
镇江存仁堂始建于1831年，清道光年间，由余姚富户徐道生所建。 其前身为承仁堂药局，配药济民。 后更名为存仁堂药房，取名“保存仁义，济济众生”之意，曾被誉为“南有存仁堂，北有同仁堂”。
存仁堂最早的店址在石府桥，也就是现在的京口门一带。 后来存仁堂迁至大溪路。 药店刚建时，专门销售中药。 它是在商店前面和后面制作的。 以其品种齐全、诚信待客、饮片加工精细、丸料选材考究而闻名。 当需要购买中药时，很多镇江人都会选择这里。
唐老一正斋膏
康熙初年（1662年），唐守义按照老乞丐的指点，将秘方制成膏药，送给贫困病人。 效果非常好。 来店里要膏药的人越来越多，毛家老板干脆把布店改成了毛兆胜的膏药店。
随着时间的推移，石膏财产的归属发生了争议。 邻居调解不成，提起诉讼。 康熙五十四年（1715年），唐打赢官司后，又开设药铺，取名“一正斋”，意为“一正”，药名“一正膏”。 雍正元年（1723年），为避圣讳（雍正名与胤禛同名），正式更名为“仪正斋”。
